积极探索推进餐厨垃圾收运处置工作。通过学习先进县市工作经验、
实地考察调研和宣传发动等一系列举措,逐步建立起适合我县实际的餐厨垃圾分类投放、
集中收运、**处置的模式。下一步,将逐步加大餐厨垃圾收运处置的力度,
健全完善相关监管制度和处置流程,真正实现餐厨垃圾减量化、资源化、无害化处置。
为进一步加强餐厨垃圾管理,全力**食品安全、生态安全和市容环境秩序,
近日,执法大队*行动,狠抓落实,扎实开展餐厨垃圾排查工作,
对产生单位和收运处置单位的餐厨垃圾问题进行严格排查。
餐厅厨余垃圾处理服务企业-2021新办流程
妥善解决未经处理的餐厅厨余垃圾流向,**食品卫生安全和人体健康:
利用餐厨垃圾提炼出的"潲水油”被一些不法商贩改头换面冒充"精制食用油"流入市场,
非法提炼的"潲水油"中含有大量危险致癌物质,其中剧毒的黄曲霉森是目前发现较强的化学致癌物质,
其毒性是的100倍。用"潲水油"加工生产的食品含有大量对人体有害的苯类成份及许多其它致癌物质
,对人体健康危害较大,长期食用可导致产生多种疾病。
大量的潲水猪流入巿场将带来严重的食品卫生安全隐患。餐厨垃圾成分复杂
,较易腐烂变质,而且含有沙门氏菌、致贺氏菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菡等有强烈感染性的致病菌,
以及肠毒森、黄曲霉毒森、曲酸、亚盐等有毒有害成分,加之在餐具洗涤、
运输等过程中可能混入铝、汞、镉等重金属成分以及**化合物、苯类化合物等,
以上这些有毒有害物质进入生猪体内后,就直接进入了人类的食物链,进而引发人类患病。
据世界卫生组织和联合国粮农组织报告资料,由动物传染的人畜共患传染病有90多种,
其中由猪传染的就有25种,这些人畜共患疾病的载体主要是被污染的畜禽产品及其含有病源微生物的排泄物。
近些年来的猪链球菌事件,乃至疯牛病事件,都给我们敲响了警钟。
对餐厨垃圾进行规范化收集和处理可以有效遏制餐厨垃圾进入不法商贩手中从源头上抑制
了不健康的养殖业和制贩假活动,直接减少了“潲水油"、“潲水猪"流入市场的数量,
从源头上阻止了有害物质进入人类的食物链,为**食品卫生安全和市民的身体健康奥定了基础。